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최종편집 : 2026-10-22 10:25 (목)

식약처, 봄나물 닮은 `독초` 섭취 주의…구분 어려울 시 채취 말아야

지난 10년간 독초 오인‧섭취 안전사고 총 25건, 86명 발생 사망사례도…봄철 2월~5월 사이 多발생 고사리, 두릅, 냉이 등 끓는 물에 충분히 데쳐 섭취해야…날로 먹는 달래, 참나물, 돌나물, 씀바귀 등 3회 이상 세척 필요

2021.03.15 3 3장