(데일리뉴스,시사매거진CEO) 지난 22일 한국외식업중앙회군위군지부 주관으로 삼국유사교육문화회관에서 김영만 군수와 김윤진 의장이 참석한 가운데 일반음식점 기존영업주 300여명을 대상으로 위생교육을 실시했다고 군위군이 밝혔다.
이날 교육은 식중독예방 및 개정된 식품위생법 교육과 더불어 원산지 표시제에 대한 교육을 실시했다. 또한 동해반점 대표인 박권용 강사의 “이것이 인생이다”라는 주제의 성공스토리는 영업주들에게 큰 호응을 얻었다.
또한 음식업 영업주들은 「음식문화개선 및 좋은식단실천」 결의 대회를 통해 나트륨저감화, 음식물쓰레기 줄이기 등 음식문화개선 실천을 다짐했다.
군위군수는 이번 교육을 통해 한가지 메뉴라도 최고가 될수 있는 영업장이 되어 명품음식점으로 거듭나 군위지역 경제 발전의 밑바탕이 되도록 힘써달라고 당부했다.
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